بایگانی برچسب ها: مواد شیمیایی

مواجهه انسان با PAHs و اثرات بهداشتی آن

مواجهه انسان با PAHs برای عموم افراد مسیر اصلی مواجهه با PAHs  از طریق استنشاق هوای آزاد، خوردن غذاهای حاوی PAHs، کشیدن سیگار یا استنشاق دود حاصل از اجاق گاز می‌باشد. افراد غیرسیگاری از طریق مواد غذایی با آن مواجه میشوند. پردازش (خشک کردن و دودی کردن) و پختن غذاها در درجه حرارت‌های بالا عامل…

هیدروکربن‌های آروماتیک چندحلقه‌اي

هیدروکربن های آروماتیک چندحلقه ای (PAHs) گروه بزرگی از ترکیبات آلی  دارای دو تا هفت حلقه بنزنی می باشد  و جزو گروه بزرگی از آلاینده های زیست محیطی می باشند که ناشی از سوختن ناقص موادآلی نظیر سوخت های فسیلی می باشد. برخی از PAHs، خطر جدی برای سلامتی دارند زیرا دارای خاصیت سرطان زایی،…